Afumatoare traditionala •Bucataria lui Ioan •

La vremuri noi, traditii vechi. Mai toata lumea de la tara si-a amenajat propria afumatoare, iar eGratare.ro vine in ajutorul celor de la oras. Izul de fum adaugat unui aliment pastreaza mai mult din calitatile acestuia, fata de altul foarte prelucrat termic este inconfundabil si inegalabil pentru cunoscatorii in gastronomie. Jambon, costita, rasol, pastrav, somon etc. afumate intr-o afumatoare traditionala sunt placeri cu care ne desfatam simturile. eGratare.ro vine cu o serie de schite, planuri şi indicaţii pentru construirea unei afumătorii. Intregul ansamblu este compus din urmatoarele module: masa lucru, cuptor pizza/paine, gratar de gradina, afumatoare traditionala. (dimensiuni L=3700, l=1200, h=2800).